酒店服务员的行为关乎着客人对酒店的满意度。服务员虽说是个比较普遍的岗位,但对酒店却有着至关重要的影响。有的服务人员因为自己的无心之失产生不必要的误会,有的还可能招致客人差评甚至投诉,今天就带大家盘点一下酒店从业者最容易招致差评的行为,希望能对酒店从业者有所启发。
1. 忽视客人需求
比如,客人在酒店前台办理入住时,问到周边有无好吃好玩的地方,有的工作人员因为忙,即使自己知道也脱口而出说“不知道”。再比如用餐高峰期,客人询问能否再要一副餐具,工作人员在答应之后因为太忙而没有及时送上,这会让客人觉得自己的需求被忽略,引起客人的不满。
服务建议:对客人提出的需求一定要记在心上,放下手中不算紧急的事情先满足客人的要求,做到服务至上。
2. 上班时带有强烈的个人情绪
有的服务人员因为自己的原因,上班时情绪没有调整好,不小心将情绪带到对客人的服务中,也很容易引起客人的不满。
服务建议:调整好情绪,将工作和私事区分好,热情的做好服务。
3. 服务不专业
服务不专业主要表现在工作人员专业能力弱导致服务效率低下,影响客人的体验。比如客人办理入住之时因为系统操作不熟练让客人多等了一会儿,或者说客人询问到相关客房配置时支支吾吾的说不清楚,这也会让客人觉得不专业。
服务建议:提升自身专业素养和专业能力,对客房配置要能知道一些,以免一问三不知。
4. 疯狂推销
迫于业绩压力,有的酒店工作人员都会给客人推销一些特产或者让客人办理会员,有的时候客人已经明确拒绝了,但是工作人员依然不依不饶的介绍,这也可能让客人生气。
服务建议:推销要见机行事,不要强行推荐。
5. 手脚“不干净”
这里主要指偷拿客人的东西。比如客人在饭厅吃饭时忘了钱包、清洁人员在打扫房间时拿了客人的东西,如果出现这种事情酒店处理的不好,那么对酒店的评价是致命的。
服务建议:工作人员务必时刻警醒自己,不要铤而走险。
6. 八卦客人隐私
经过客人房间时听到什么,或者与客人交流时获取到的消息,除非客人要求说出来,那最好烂在自己的肚子里,不要跟别人到处说,以免招致客人差评。
服务建议:做好自己的本分工作,与客人交谈过程中要尽可能避免敏感问题,并且注意时间的把握,不乱说客人的闲话。